Ja s'ha celebrat el segon sopar-cata de vins, el primer va ser a casa l'Agus i l'Eva el passat 11 de febrer i el segon aquest dissabte a casa d'en Quim i la Loli. En total ja hem probat un total de 13 vins negres i 3 vins de postres (d'aqui uns dies publicaré la llista sencera amb les referències exactes).
El menú va consistir en:
- embotits de Cazorla i Llambilles
- fals sashimi de tonyina amb menta
- brotxetes de platan i cansalada
- gambes a l'ajillo
- pizzetes de fumats
- torta del casar amb torrades de pipes
- filet de porc rostit amb pomes
- ous gratinats amb ibèric
- digestiu: coctel sòlid de vodka amb taronja
- postres: tarta de poma de la tia Telly amb gelat de vainilla.
27/2/06
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
1 comentario:
Hola a tots,
Som propietàries d'una botiga de vins i ens encantaria poder-vos subministrar els vins pels vostres sopars-maridatge.
Si esteu interessats podeu contactar amb nosaltres el telèfon 620118767 Montse.
Us farem uns bons preus!!!
Salut,
Publicar un comentario