3r sopar-cata de vins

De nou amb 8 integrants, el passat dissabte es va fer el 3r sopar-cata de vins a casa de l'Agus i l'Eva amb la motivació extra de que era el cumple de l'Eva (MOLTES FELICITATS!!!), el menú excel·lent, com de costum, va consistir en (espero no deixar-me res ja que ho faig de memòria, si em deixo alguna cosa i algun dels assistents se n'adona que em deixi un comentari):

- amanida de pebrot escalivat i anxoves
- tartar de salmó amb salmó fumat
- poma amb formatge de cabra i cruixent de patata
- bunyols de bacallà
- sonsos fregits
- pataca de Tamarit
- vedella a la saltimbocca

- galetes de xocolata i taronja
- piruletes de peta-zeta
- chocolatíssimo

En aquesta ocasió la cata va ser de vins blancs, alguns ens van sorprendre gratament i d'altres no tant, però en definitiva va estar tot collonut.
Properament, no me n'oblido, la llista de negres del segón sopar i la de blancs d'aquest tercer.